Der Weißwein Carpe Vinum Blanc Assemblage, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinbau Gerhard Wunderlin wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignac, Cabernet Blanc aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Apfel, Sternfrucht und gelbem Steinobst, gepaart mit einer kräutrigen Würze. Am Gaumen saftige Säure, gelbe Steinfrucht und mittellanges Finale.
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