Der Weißwein Handthal Stollberg Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinbau Hofmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fein und dicht im Duft, frische Birnen und Äpfel, weiße Grapefruit, Zitronenzeste, Wiesenkräuter, dezent Rauch und Pfeffer. Am Gaumen frisch beginnend und mit Schmelz folgend, stoffig und dicht die Gaumenmitte, im Finale saftig und Frisch mit feiner Süße und aparter Würze.
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