Der Weißwein »Sommerfrischler« Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinbau Hofmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sortentypisch im Duft, grüner Apfel, Zitronen, Aprikosen, gelber Pfirsich, Wiesenkräuter, Klee, Brennnessel, Lindenblüten. Fruchtgeprägter Auftakt mit weicher Textur, merkliche Süße balanciert durch reife Säure, im Finale mit animierender Würze, harmonisch balanciert.
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