Der Weißwein Riesling Silvaner Rosenau, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Kastanienbaum wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling Sylvaner aus der Region Vierwaldstättersee in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase fruchtig mit Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Dazu Anklänge von exotischen Früchten und weissen Blüten. Am Gaumen saftige Säure, schöne Struktur, Aroma von exotischen Früchten und Agrumen, langer Abgang.
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