Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve Óvár, Jahrgang 2011 des Weinguts Weinbau Wachholder wurde 2013 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktive Röstaromen, etwas Nougat, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, zart nach Brombeeren und Lakritze, facettenreiches Bukett. Saftig, gute Komplexität, angenehme Extraktsüße, feine Tannine, lebendige Struktur, zartes Nougat im Finale, besitzt eine gute Länge, sicheres Reifepotenzial. (€ 14,–)
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