Der Weißwein »Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinbiet Manufaktur wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Blasses Goldgelb. Ein Duft von Stachelbeere, Honigmelone, Papaya und Weihrauch. Am Gaumen wird diese sehr reife Aromatik von selbstbewusster Säure sehr gut getragen. Der Wein zeigt Textur, Struktur und präsentiert sich als idealer Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Gelbgold im Glas, in der Nase Johannisbeere, Papaya, Zitronenschale und elegante Holznoten. Animierende Säure, gepaart mit viel Schmelz, saftiger Frucht und geschicktem Holzeinsatz. Mittellanges Finish, geprägt von einer attraktiven Salzigkeit.
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An der Eselshaut 57
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
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