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Weinbiet Manufaktur

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Die 35 Winzer, die sich zusammengetan haben, um in der Weinbiet Manufaktur zusammenzuarbeiten, haben uns sechs Top-Weine aus ihrem Sortiment vorgestellt. Und es sind wirklich Top-Weine, wir fanden durch die Bank fein ausgearbeitete Sortentypen im Glas, vom würzigen Riesling über den zart schmelzenden Grauburgunder bis hin zum wuchtigen Cabernet Sauvignon. Letzterer hat uns verblüfft: In Bordeaux bringt die Sorte selten mehr als 13 Volumenprozent Alkohol, an der sonnigen Mittelhaart aber locker 14,5. So stark hat die Erderwärmung die Spielregeln im Weinbau verändert.

Kellermeister: Patrick Öttl
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 335
Messen: ProWein Düsseldorf
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Feinkostverkauf
63 Einträge
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2021 »Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken Weißwein
92+
2023 »Réserve« Grauburgunder trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Réserve« Grauburgunder trocken Weißwein
92
2022 »Philipp Bassler« Gimmeldingen Mandelgarten Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Philipp Bassler« Gimmeldingen Mandelgarten Riesling trocken Weißwein
92
2022 »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Grauburgunder trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Philipp Bassler Grosses Gewächs« Grauburgunder trocken Weißwein
91+
2020 »Gründerwein« trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14,5%
»Gründerwein« trocken Rotwein
91+
2020 »Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
»Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken Weißwein
91+
2022 »Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»Philipp Bassler Wurzelecht« Riesling trocken Weißwein
91
2021 »Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
»Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2020 »Grande Réserve« Blanc de Blancs brut nature
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
Chardonnay
12%
»Grande Réserve« Blanc de Blancs brut nature Schaumwein
91
2020 »Grande Réserve« Cabernet Sauvignon trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14,5%
»Grande Réserve« Cabernet Sauvignon trocken Rotwein
91
2020 »Gründerwein« Cabernet Sauvignon trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
14,5%
»Gründerwein« Cabernet Sauvignon trocken Rotwein
91
2020 »Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
»Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91
2023 »Réserve« Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»Réserve« Riesling trocken Weißwein
90+
2022 »Réserve« Spätburgunder trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
14%
»Réserve« Spätburgunder trocken Rotwein
90+
2021 »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Chardonnay trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Philipp Bassler Grosses Gewächs« Chardonnay trocken Weißwein
90+
2021 »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Merlot trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Merlot
14,5%
»Philipp Bassler Grosses Gewächs« Merlot trocken Rotwein
90+
2020 »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Spätburgunder trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Philipp Bassler Grosses Gewächs« Spätburgunder trocken Rotwein
90+
2023 »Réserve« Chardonnay trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Réserve« Chardonnay trocken Weißwein
90
2022 »Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
»Philipp Bassler Fumé« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2021 »Philipp Bassler Grosses Gewächs« Riesling trocken
Weinbiet Manufaktur
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»Philipp Bassler Grosses Gewächs« Riesling trocken Weißwein
90

Kontakt

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An der Eselshaut 57
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 67970
 +49 (6321) 67970 [email protected]
www.weinbiet.de

Kontaktperson: Dr. Bastian Klohr

Region
Pfalz
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine...
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Öffnungszeiten

Montag
09:00 - 18:00 Uhr
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09:00 - 18:00 Uhr
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09:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag
09:00 - 18:00 Uhr
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09:00 - 18:00 Uhr
Samstag
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