Der Weißwein »Réserve« Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weinbiet Manufaktur wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Buttrige Noten, etwas Holz, auch Popcorn und Hefe. Mit Luftkontakt auch blumig. Der Körper wird ein klein wenig stärker von Alkohol als von Stoff getragen, die Säure bleibt zurückhaltend, die Aromatik ist derzeit noch recht neutral.
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