Der Weißwein »Auftakt« Souvignier Gris, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Abthof – Martin Koch wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Der Souvignier Gris aus dem rheinhessischen Hahnheim zeigt zwei Gesichter in der Nase. Zum einen ist da eine an Sauvignon Blanc erinnernde Stachelbeernote, zum anderen gibt es viel Reifegefühl mit gelben Früchten wie Mango und Ananas. Saftig und dicht ist auch das Mundgefühl. Durch die Fruchtreife vermeint man mehr Restsüße zu schmecken als tatsächlich vorhanden ist. Dicht und nahtlos gehalten, mangogelb, zugänglich.
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Bahnhofstraße 27
55278 Hahnheim
Deutschland
+49 (6737) 380
[email protected] www.weingut-abthof.de
