Der Weißwein »Fumé« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Anselmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fumé im Duft, gelbe und grüne Stachelbeeren, Maracuja, Kiwi, Buchsbaum, Holunderblüten, Heu. Am Gaumen frisch und schwungvoll, lebendige Säure umspielt saftigen Fond, mittelgewichtig in Körper, mit viel Trinkfluss fließt er ohne großen Widerstand die Kehle entlang.
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