Der Weißwein Charta Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Baron Knyphausen wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
noch nicht sehr offen im Duft, etwas roter Apfel. im Mund recht geradlinig gebaut, präsente, aber reife Säure, guter stoffiger Rückhalt, wirkt komplett und kompakt mit sehr guter Balance. Dürfte in zwei, drei Jahren sehr gute Figur machen, gerade bei Tisch.
Mehr zum TastingFein nuancierte Frucht, Hefe, Mandarine, Holunderblüte, Mirabelle, Pfeffer. Geschmeidig, fast cremig im Auftakt, weit gefasst, reife Säure, mit der beginnenden Entfaltung würziger Aromen, ein charamanter, auf feine Weise abgerundeter Riesling.
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