Der Rotwein Spätburgunder SL trocken Großheppacher Steingrüble, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiger Neuholzeinsatz, rauchig, aber dabei auch eine konzentrierte Kirschfrucht. Am Gaumen ebenso intensiv in den Aromen, sehr elegantes, frisches Tannin in passender Menge auf saftiger Grundlage, straffes Säurerückgrat, ein insgesamt noch sehr verschlossener Wein mit besten Perspektiven.
Mehr zum Tasting