Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit weißen Blüten unterlegte frische weiße Apfelfrucht, mineralischer Touch, ein Hauch von Limettenzesten, Nuancen von Pfirsich im Hintergrund. Straff, engmaschig, angenehm trockener Stil, integrierte Säurestruktur, salzig-zitroniger Touch, bleibt sehr gut haften, gemessen am schwierigen Jahr sehr lebendig und animierend.
Mehr zum Tasting »30 Jahre Fass 4 von Bernhard Ott«Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Nuancen von Golden-Delicious-Apfel, gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, feine Wiesenkräuter im Hintergrund. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, frischer Säurebogen, zitroniger Touch, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2015/2016«