Der Rotwein »Schalksberg« Stetten Mönchberg Lemberger GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Beurer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger
Keuper-Kräuterigkeit, dezentes Holz und ein kirschfruchtiger Lemberger-Sortentyp staffeln das Duftbild. Auch Rote Johannisbeere und eine Note wie von Eisen oder Blut ist da. Der Gaumen ist dicht mit einem feinkörnigen, plastischen Gerbstoff besetzt, der Holzeinsatz wirkt gekonnt, er bereichert und rundet die Struktur ab, bleibt aber zugleich zurückhaltend und dominiert nicht die Frucht oder die Griffigkeit des Gaumens. Sehr gute Länge.
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Lange Straße 67
71394 Stetten
Deutschland
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