Der Weißwein Auxerrois Kabinett trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2019 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfel, Birne, Aprikose und etwas Maracuja in der Nase, am Gaumen trifft eine lebhafte, etwas isoliert dastehende Säure auf gelbe Frucht, auch etwas Zitrus, kräftig und bündig gebaut, kann am Tisch vielseitig eingesetzt werden.
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