Verkostungsnotizen
Feine balsamische Würze in der Nase mit Fruchtaromen von reifer Himbeere und Hagebutte, Kirschen, etwas Veilchen, rauchige Noten und Holzwürze, leichte Mentholik. Kräftig und mit einer gewissen Kernigkeit am Gaumen, die durch die selbstbewusste Säure und die präsenten, festen Gerbstoffe vermittelt wird. Fest im Kern mit guter Substanz und Kraft, langer Nachhall. Kann sich weiter gut entwickeln.
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