Verkostungsnotizen
Anfangs dezent im Duft, dann folgt ein komplexes Bukett aus reifem gelbem Apfel, Birnenschale, Limettenschale, Gesteinsmehl und Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen mit viel Extrakt, dicht, von guter Säure balanciert. Im Abgang dann klar und nachhaltig.
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