Der Weißwein »Breitengrad51« Roter Traminer, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Böhme & Töchter wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Roter Traminer aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Ein helles Goldgelb in der Farbe. Der Duft betont die würzige Seiten: Muskatnuss und Curry, Litschi und Rose. Am Gaumen erweist sich der Wein als fest gefügt, dicht und straff, mit lebendigem Säurerückgrat und präsenten, mehligen Phenolen, ein charaktervoller, konzentrierter Gewürztraminer, der im Abgang die Kalkmineralität in den Vordergrund rückt.
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