Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Böhme & Töchter wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet.
Aus dem Freyburger Schweigenberg, muss aber VDP-Ortswein werden, da Chardonnay nicht GG-fähig ist. Sehr feines Holz, Mais, zitrische Noten, nicht zu neutral. Im Mund geschmeidig, stoffig, kreidig, der Alkohol ist kräftig, aber integriert, die kreidige Textur dominiert, der Abgang endet mit rauchigen Aromen, sehr mineralisch. Beeindruckend.
Mehr zum TastingAus dem Freyburger Schweigenberg, muss aber VDP Ortswein werden, da Chardonnay nicht GG-fähig ist. Sehr feines Holz, Mais, zitrische Noten, nicht zu neutral. Im Mund geschmeidig, stoffig, kreidig, der Alkohol ist kräftig, aber integriert, die kreidige Textur dominiert, der Abgang endet mit rauchigen Aromen, sehr mineralisch. Beeindruckend.
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Ölgasse 11
06632 Gleina
Deutschland
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[email protected] www.boehme-toechter.de
