Der Weißwein »Breitengrad 51« Höhnstedt Kreisberg Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Born wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Limette, Rauchtöne, Brennnessel. Im Mund zeigt sich der Wein sehr dicht, in der Gaumenmitte ist er trocken und phenolisch, aber auch mit einem geschmeidigen Gegengewicht. Die gute mineralische Definition verleiht dem Wein in seiner aromatischen und geschmeidigen Länge auch Spannung. Potenzial!
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