Der Rotwein Westhofen Bergkloster Cabernet Mitos trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Boxheimerhof wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Mitos aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Brombeere, Holunderbeere, Maulbeere, Paprika und dunkle Schokolade in der üppigen Nase. Am Gaumen gut gebaut, saftig und mit feiner Würze, die Gerbstoffe sind reif und saftig, pelzen noch etwas. Gute Substanz und aparte Herbe im Ausklang, gute Länge.
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