Der Weißwein Pinot Bianco Tecum DOC, Jahrgang 2014 des Weinguts Castelfeder wurde 2016 von Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, helles Strohgelb mit grünem Schimmer. Fein gezeichnete Nase, nach baumfrischen Äpfeln, etwas Melisse, frische Walnüsse im Hintergrund. Am Gaumen füllig und rund, breitet sich satt aus, saftig, feine mineralische Noten, ein Langläufer.
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