Der Rotwein Merlot Premium, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Schwarzes Beerenkonfit, Edelholzwürze, reife Zwetschke, ein Hauch von Dörrobst, kandierte Orangenzesten, animalischer Touch. Gute Komplexität, saftig, eingebundene Säurestruktur, integriertes Tannin, Kirschfrucht im Abgang, mineralisch im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Beerenkonfit unterlegt mit Edelholzwürze, etwas reife Zwetschke, ein Hauch von Dörrobst, kandierte Orangenzesten. Gute Komplexität, saftig, eingebundene Säurestruktur, integriertes Tannin, Kirschfrucht im Abgang, mineralisch im Nachhall, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.
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Hauptstraße 33
2504 Sooß
Österreich
+43 (676) 6035550
[email protected] www.weingut-fischer.at
