Der Rotwein Merlot Premium, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladender Duft nach schwarzen Kirschen, etwas nach Zwetschken, unterlegt mit Kräutern, kandierte Orangenzesten, attraktives Bukett. Saftig, elegant, dunkle Waldbeerenfrucht, samtiges Tannin, Holzwürze, schokoladiger Nachhall.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabaknuancen unterlegen etwas Dörrobst, feinwürzig, schwarze Beerenfrucht. Saftig, straff, eingebundene Struktur, leicht salzig, Cassis im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter.
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