Der Roséwein »Belemnit Blanc de Noir« Pinot Noir, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Blass strohfarben mit einem Schimmer Rosa in den Reflexen. Der Wein riecht nach frischer Burgundertraube, auch leicht zitrisch und sogar etwas floral. Im Mund ist der Wein gehaltvoll und ausgewogen, eine zarte Schicht Phenole gibt Rückgrat, die Säure wirkt reif und hält sich dezent im Hintergrund, der Wein endet saftig, mit natürlicher, unforciert wirkender Abgangsfrucht.
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Obere Dorfstraße 39
79807 Nack
Deutschland
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