Der Weißwein »Wildesholz« Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Diefenhardt wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Boisée schafft einen burgunderhaften Duft, der allerdings mit floralen und traubigen Aromen doch wieder Riesling ins Gedächtnis ruft. Im Mund hat der Wein eine sehr feine, seidige Phenolik, einen feinen Säurenerv und eine ganz eigenständige Balance. Spannend!
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