Verkostungsnotizen
Kräftige Nase nach reifer Birne und Quittenschale, würzige und rauchige Noten. Setzt am Gaumen mit Schmelz und Würze stoffig an, gute Substanz mit Kraft und auch Wucht, der Alkohol ist eingebunden, merkliche Süße und Phenolik. Kein Ballett-Tänzer, zu kräftigen Gerichten.
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