Der Sekt Weißer Burgunder Brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Dörflinger wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft, zart hefig, weiße Blüten, Heu. Puristischer Stil: geradeaus gebaut, zupackender Säurenerv, intensives, aber dabei fein bleibendes Mousseux, pointierter Essensbegleiter, dürfte sogar zu Austern eine gute Figur machen – und zu allem, wozu man sonst einen Blanc de Blancs-Champagner trinkt.
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