Der Rotwein Pinot noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2023 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Burgunder aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte Brombeerfrucht, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Schlank, rotbeerig, präsente Tannine, mineralisch im Abgang, wirkt noch etwas unterentwickelt, braucht seine Zeit.
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