Der Rotwein Baccara Merlot Cabernet Franc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Eichenstein wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Rubinrot mit brillantem Kern. Würzige Nase nach reifen Pflaumen und dezentem Rumtopf, gibt feine Holznoten preis, reife Kirsche, etwas Pfefferwürze. Am Gaumen geschmeidig und feinwürzig, breitet sich elegant im Mund aus, im hinteren Teil zupackend, endet auf Gewürznelken.
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Katzensteinstraße 34
39012 Meran
Italien
+39 (0473) 427779
[email protected] www.eichenstein.it
