Der Rotwein Baccara Merlot Cabernet Franc Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Eichenstein wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Funkelndes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase dominiert von Tabak, Wacholder, gefolgt von dunkler Frucht und Cassis. Weicher Eintritt, spannt sich bei voller Struktur elegant am Gaumen auf, gerbstoffreich und vielschichtig bis ins lange Finish.
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Katzensteinstraße 34
39012 Meran
Italien
+39 (0473) 427779
[email protected] www.eichenstein.it
