Der Weißwein Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Saffran, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2020 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchige Nuancen, etwas Feuerstein, weiße Pfirsichfrucht, zarter Touch von Blütenhonig unterlegt. Saftig, extraktsüß, cremig und elegant, feine Säurestruktur, verfügt übert die jahrgangstypische Geschmeidigkeit, bereits zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting