Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Pössnitzberger Kapelle GSTK, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2025 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Cassis, reife Stachelbeeren, zart nach kandierten Orangenzesten, mit etwas Maracuja unterlegt, facettenreiches Bukett. Komplex, stoffig, elegante Textur, feine Extraktsüße, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, feine gelbe Tropenfrucht im Nachhall, bereits antrinkbar, gutes Reifepotenzial.
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