Der Weißwein Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle G STK, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2019 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Pfirsich und Litschi, zarte Kräuterwürze, gelbe Paprika. Saftig, feine Würze, Anklänge von Honigmelone, frischer Säurebogen, salziger Touch, wirkt leichtfüßig, bereits gut antrinkbar, ein toller Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
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