Der Weißwein Grauburgunder Wellentänzer, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Fabian Sloboda wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, messingfarbene Reflexe. Rauchig-reduktive Nuancen, reife Birnenfrucht, ein Hauch von hellem Karamell, zart nach Pfirsich und kandierten Orangenzesten, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, saftig-cremige Textur, angenehme Extraktsüße, mineralisch im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial, individueller Stil.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe. Reife Birnenfrucht, ein Hauch von hellem Karamell, zart nach Pfirsich und kandierten Orangenzesten, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, saftig-cremige Textur, angenehme Extraktsüße, mineralisch im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb, Silberreflexe. Reife Birnenfrucht, ein Hauch von hellem Karamell, zart nach Pfirsich und kandierten Orangenzesten, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, saftig-cremige Textur, angenehme Extraktsüße, mineralisch im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
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