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2019 »Dreistern« Weißburgunder trocken

Weingut Friedrich Kiefer

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Alte Reben mit niedrigsten Erträgen unter 35 l/ar sind die Grundlage für diesen Premiumwein. Die Gärung erfolgt mit den natürlichen Hefen oft über einen Zeitraum von über sechs Monaten in kleinen getoasteten Eichenfässern. Der Lohn sind sehr haltbare Weißweine mit etwas natürlicher Restsüße, die das Terroir und den Jahrgang aufs äußerste wiederspiegeln. Zwei Parzellen des Gewann Silbern und Eigenacker in reiner Südlage mit über 25 Jahr alten Reben sind die Grundlage für diesen Wein. Nobel filigraner Duft nach Mango, Ananas und Williams Christ Birne unterlegt mit einer rauchigen Note. Trotz seiner Dichte und der Präsenz bleibt dieser Bolide vielschichtig und verspielt. So edel und lecker!
90
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Weingut Friedrich Kiefer »Dreistern« Weißburgunder trocken

Der Weißwein »Dreistern« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Friedrich Kiefer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 14.11.2021: Ulrich Sautter

Würzige Noten, gegrillte Kastanien mit gelber Frucht, Apfel und Anisplätzchen. Zeigt am Gaumen Kraft und Stoffigkeit in einer festen, vom Holzausbau geprägten Struktur. Saft, Schmelz und auch Eleganz passen gut in das stimmige Bild, Wein mit Substanz und Potenzial.

Mehr zum Tasting
Region: Baden, Deutschland
Weingut: Weingut Friedrich Kiefer
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2019
Ausbau: 20 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 0.7 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Weingut Friedrich Kiefer

WSNA
Weingut Friedrich Kiefer

Bötzinger Straße 13
79356 Eichstetten
Deutschland
+49 (7663) 1063
[email protected] www.weingutkiefer.de

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39 Einträge
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2015 Eichstetten Herrenbuck Scheurebe Beerenauslese
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Scheurebe
10%
Eichstetten Herrenbuck Scheurebe Beerenauslese Süß- und Dessertwein
92
2011 »Dreistern « Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Dreistern « Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken Rotwein
92
2010 »Dreistern« Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
»Dreistern« Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Rotwein
92
2020 Eichstetten Herrenbuck Sauvignon Blanc
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Eichstetten Herrenbuck Sauvignon Blanc Weißwein
91
2018 »Prachtstück« Spätburgunder Auslese trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
14%
»Prachtstück« Spätburgunder Auslese trocken Rotwein
91
2015 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken Rotwein
91
2013 »Innovation« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13%
»Innovation« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken Rotwein
91
2012 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Spätburgunder trocken Rotwein
91
2021 »Vulkanlöss« Eichstetten Cabernet Blanc Trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
12,5%
»Vulkanlöss« Eichstetten Cabernet Blanc Trocken Weißwein
90+
2018 Innovation Sauvignon Blanc trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Innovation Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90+
2020 »Vulkanlöss« Cabernet Blanc trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
12,5%
»Vulkanlöss« Cabernet Blanc trocken Weißwein
90
2019 »Dreistern« Grauburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13,5%
»Dreistern« Grauburgunder trocken Weißwein
90
2019 »Dreistern« Weißburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13,5%
»Dreistern« Weißburgunder trocken Weißwein
90
2019 Vulkanlöss Cabernet Blanc trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Cabernet Blanc
13%
Vulkanlöss Cabernet Blanc trocken Weißwein
90
2018 »Pino Magma Réserve« trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
13,5%
»Pino Magma Réserve« trocken Weißwein
90
2018 »Pinot« brut
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12%
»Pinot« brut Schaumwein
90
2017 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Grauburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Grauburgunder trocken Weißwein
90
2017 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Weißburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Weißburgunder trocken Weißwein
90
2013 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Grauburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Grauburgunder trocken Weißwein
90
2013 »Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Weißburgunder trocken
Weingut Friedrich Kiefer
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
»Dreistern« Eichstetten Herrenbuck Weißburgunder trocken Weißwein
90
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