Der Rotwein Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2018 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine würzige, rotbeerige Nase, Schlehe, Sauerkirsche, Rauch und Feuerstein, vielschichtig, elegant. Am Gaumen geschliffene Gerbstoffe in großer Menge, reif und satt. Dunkle Frucht, Schmelz, große Anlagen, jetzt schon eine Freude: Saft, Kraft und Geschmeidigkeit.
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