Weingut Fritz Waßmer

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Fritz Wassmer, der sich selbst als »spätberufener Autodidakt« sieht, hat sich in den vergangenen knapp drei Jahrzehnten seit der Gründung seines eigenen Weinguts einen exzellenten Ruf erarbeitet. Auch und vor allem, weil er das Potenzial von bis dato unbekannten oder kaum beachteten Lagen hervorragend herausarbeitet. Das beste Beispiel ist sicherlich der Spätburgunder – die Sorte hat es ihm besonders angetan – vom Herbolzheimer Kaiserberg, der erneut mit exzellenter Gerbstoffqualität begeistert. Die Weißweine sind in diesem Jahr betont schlank geraten und glänzen mit viel Frische.

Produktions/Anbauweise: Konventionell

Kellermeister: Fritz Waßmer

Anbaufläche (in Hektar): 46

Messen: ProWein Düsseldorf, ProWine China

Verkostungsmöglichkeit vorhanden

Ab-Hof-Verkauf

189 Einträge

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2022 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2019 Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2023 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Spätburgunder

13,5%

2020 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Spätburgunder

13,5%

2016 Gewürztraminer Trockenbeerenauslese

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Weißwein

Gewürztraminer

14,5%

2016 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Pinot Noir

13,5%

2020 Herbolzheim Kaiserberg Chardonnay trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2020 Herbolzheim Kaiserberg Pinot Noir

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2023 Herbolzheim Kaiserberg Chardonnay trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Weißwein

Chardonnay

12%

2022 Herbolzheim Kaiserberg Weißer Burgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Weißwein

Weißburgunder

12,5%

Herbolzheim Kaiserberg Weißer Burgunder trocken Weißwein

2022 Staufen Schlossberg Weißer Burgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Weißwein

Weißburgunder

12,5%

Staufen Schlossberg Weißer Burgunder trocken Weißwein

2020 Bombach Sommerhalde Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Spätburgunder

13,5%

2018 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Spätburgunder

13,5%

2017 Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Pinot Noir

13%

Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder trocken Rotwein

2016 Kenzingen Roter Berg Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Pinot Noir

13,5%

Kenzingen Roter Berg Spätburgunder trocken Rotwein

2011 XXL Spätburgunder

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Rotwein

Pinot Noir

13,5%

2023 Bad Krozingen Steingrüble Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2023 Bombach Sommerhalde Spätburgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2023 Herbolzheim Kaiserberg Weißer Burgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

2022 Achkarren Schlossberg Grauer Burgunder trocken

Weingut Fritz Waßmer

Baden, Baden-Württemberg, Deutschland

Lazariterstraße 2
79189 Bad Krozingen-Schlatt
Deutschland
+49 (7633) 3965
+49 (7633) 3965 [email protected]
www.weingutfritzwassmer.de

Kontaktperson: Fritz Waßmer

Region

Baden

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