Der Weißwein Le Sauvage Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut GEHRIG wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Recht komplex im Duft: etwas Apfel, Stachelbeere, rote Spitzpaprika. Auch etwas Hochreifefrucht. Pfeffer. Im Mund sehr kraftvoll, fast schon wuchtig, mollig und cremig, mit einer lebendigen Säure, guter Saftigkeit und intensiver Gaumenfrucht. Mineralisch grundiert. Fast im Stil einer trockenen Auslese, aber das mit sehr guter Klarheit und Präzision.
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Ostring 4
67256 Weisenheim am Sand
Deutschland
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