Der Weißwein Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Tr., Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Georg Breuer wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rüdesheim am Rhein
Verkostungsnotizen
Hagebutte, Feuerstein, Fuder, Apfel, frisch geriebene und getrocknete Zitronenschale. Im Mund zeigt sich eine irrwitzige Spannung, da ist ein mineralisches Oszillieren und ein hohes Energielevel bis sehr lange in den Abgang hinein. Eine Ahnung von Viskosität, bissige Säure und sehr feine Phenole sind eng ineinandergewoben, alles ultrapräzise im Fokus.
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