Der Weißwein »Hildegard« Silvaner trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger Silvaner mit nuancierten Kräutertönen, klar und komplex. Vereinigt am Gaumen Körper, Schmelz und Frische. Die Säure ist gut integriert, eine relativ großzügig dosierte Süße gibt der Frucht Volumen, eine Abrundung von schöner Eleganz.
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