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2021 »Réserve« Chardonnay

Weingut Hauck

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91
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Weingut Hauck »Réserve« Chardonnay

Der Weißwein »Réserve« Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 31.05.2023: Ulrich Sautter

Der Ausbau in Tonneaux- und Barrique-Fässern zeigt sich in der Nase, Holzwürze, nussige Aromen, feiner Rauch, Vanille, Birne und Melone. Ein Wein, der den Spagat zwischen Opulenz, Substanz und Eleganz schafft, körperreicher Bau, fein ziselierte Säure, Schmelz und etwas Karamell, reife gelbe Frucht, gelber Apfel, gepflegte Phenolik, gute Länge.

Mehr zum Tasting
Weingut: Weingut Hauck
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ausbau: 10 Monate Barrique, 10 Monate Tonneau Fass
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 2.4 g/l
Merkmale: Vegan
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Weingut Hauck

Weingut Hauck

Albigerstraße 15 Sonnenhof
55234 Bermersheim vor der Höhe
Deutschland
+49 (6731) 1272
[email protected] www.weingut-hauck.de

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