Der Weißwein Bermersheim Hildegardisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Anfangs noch sehr hefegeprägt, öffnet sich aber rasch in eine sortentypische Frucht, Birne, Honigmelone. Auch pfeffrige Terroirtöne. Im Mund hat der Wein eine kompakte, nicht überbordende Struktur, die Proportionen sind klassisch, dicht, aber auch nicht massiv. Hat gute weitere Perspektiven!
Mehr zum Tasting
Albigerstraße 15 Sonnenhof
55234 Bermersheim vor der Höhe
Deutschland
+49 (6731) 1272
[email protected] www.weingut-hauck.de
