Der Weißwein »H« Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Heiligenblut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Verkostungsnotizen
Schöne goldgelbe Reflexe im Glas, in der Nase Rauch und Jod, Austernschalen, heller Zigarillo. Im Mund eine zitronenfrische Säure, hoch animierend vor Saft strotzend. Knackig junge Gerbstoffe warten noch ihre Zeit ab, meerige Noten erfreuen aber jetzt schon!
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