Verkostungsnotizen
Fließt schön trüb ins Glas, reichlich Hefe in der Aromatik, Apfel, Apfelschale, Birne, Pfirsich, weißer Pfeffer. Am Gaumen mundfüllend mit weicher Textur und einem guten Schuss Kohlensäure, der die Richtung vorgibt, herber Apfel, griffige Phenolik, animierend.
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