Verkostungsnotizen
Feine und elegante Nase, nur zart vom siebenmonatigen Barriqueausbau geprägt, Birne, Mandel, Senfkörner, etwas Vanille. Am Gaumen taktil geschmeidig, in der Säure aber präzise und durchaus fordernd. Der seltene Fall einer schlanken Dichte, kann noch zulegen!
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