Der Weißwein Bingen Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hemmes wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klarer Duft nach frischen Zitrusfrüchten, Limette, mineralisch unterlegt, Kräuterwürze mit Minze. Am Gaumen mit frischer, lebendiger Säure, viel Zitrusfrucht, griffig und zupackend, etwas Mandarine, dicht gewoben, klassisch und lange, animierender Trinkfluss.
Mehr zum TastingZiemlich zitrisch in der blitzsauberen Nase, auch Aprikose, etwas steinig, eher kühl in der Aura. Am Gaumen funkelnde Säure, erfrischend, Schmelz, zitrische Noten, Pampelmuse und Blutorange, schöne, lange Frische, mit steinigen Noten unterlegt, animierender Trinkfluss.
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