Der Weißwein Hermann Chardonnay Grand Maître, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Roman Hermann wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Leicht reduktives Bouquet mit Noten von Agrumen, reifen tropischen Früchten und Pfirsich. Florale Anklänge und nussig-hefige Nuancen. Am Gaumen geradlinige, saftige Säure, viel Zitrus und gelbes Steinobst. Schöne Cremigkeit, langer mineralischer Abgang.
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