Der Weißwein Pinot Blanc Kabinett, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Hofbauer wurde 2006 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase zart nach Steinobst, ein Hauch Banane, feine Kräuterwürze. Am Gaumen frisch strukturiert, gute Mineralik, straff und trinkanimierend, zitroniger Touch im Abgang, angenehmer Speisenbegleiter.
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