Der Weißwein »Louis Blanc Fumé« Östringen Hummelberg Cuvée trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Honold wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Es entwickelt sich ein Duft Holwürze, Hefe, Gelbfrucht, Mispel, Aprikose, dazu Haselnuss. Am Gaumen präsentiert der Wein eine gute Geschmeidigkeit, Viskosität und Cremigkeit. In dem fülligen Körper ist der Alkohol gut integriert, eine süße Frucht hallt nach.
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